Som mange nok har lagt mærke til, står æblerne til årets æblemost så fint på rampen ved frugtcentralen. Det gør de fordi det ikke lykkedes at få dem presset på fastlandet, som vi plejer. Derfor har Femø Æblemost v/ Syss Dueholm fået et mobilt mosteri til at komme til Femø Havn.
Det gør de torsdag den 3. oktober kl. 14.00 og du har da muligheden for at få presset nogle
af dine æbler. Du skal bare dukke op med en pose æbler – 50 kg. bliver til ca. 10x3l.
Mosten bliver også pasteuriseret, så det kan holde sig 1år. ( 5 uger efter åbning på køl )
Prisen for en 3 liters pose med tappehane som tåler nedfrysning er 40 kr.
Du
er velkommen til at blive og se processen. Det tager kun ca. 10 min./ 50kg at
presse.
Find flere oplysninger om mosteriet på mobilmost.dk og på facebook.com/mobilmost
Vi håber I vil bakke op om projektet og at vi kan gøre det til en tradition.
Mange
efterårs hilsener
FEMØ ÆBLEMOST